Ürün Kodu: Sucuk ( Fermente Doğal Sucuk )
Stok Durumu: Stokta var
80,00TL

Fermente Sucuk 

Fermente sucuğun farkı biyokimyasal ve mikrobiyolojik olaylarla şekillenen ve tamamen doğal bir şekilde olgunlaşma evresindedir. Sucuk kendine özgü niteliğini katkı maddeleri ve yararlı mikroorganizmalar sayesinde kazanır. Olgunlaşma süresi ilerledikçe sucuk yüzde 30 ile 35 oranında su kaybına uğrar. bu sırada ürün bir yandan kendine özgü aroma, lezzet, renk, doku ve sertlik kazanırken diğer yandan dayanıklılık süresi de artar

Şimdiden Afiyet olsun :)) 

( Önemli Not : Kilo ile satılan ve kangal şeklinde yaklaşık 400 - 500 gr hazır kangal olarak satışa sunulan sucukların bir kangal gramaj bilgisini bizden alıp buna göre sipariş girmenizi rica ederiz.)